B1 ওলন্দাজ lesson — Service and Hospitality Roles

Reading dialog

Lars
De ober bracht het menu heel snel naar de tafel. Ik was onder de indruk van zijn vriendelijke manier van doen.

ওয়েটার মেনুটা খুব দ্রুত টেবিলে নিয়ে এলো। তার বন্ধুত্বপূর্ণ আচরণ আমাকে মুগ্ধ করল।
Anna
Moet de chef vandaag het speciale gerecht koken? De ingrediënten zagen er vers uit toen ik eerder keek.

শেফ কি আজ বিশেষ খাবারটি রান্না করবেন? যখন আমি আগে দেখেছিলাম, উপকরণগুলো তাজা দেখাচ্ছিল।
Lars
Zeker. De klanten zijn dol op dat recept, en de chef heeft het de hele week perfect bereid.

নিশ্চয়। গ্রাহকরা ওই রেসিপিটা খুব পছন্দ করে, আর শেফ পুরো সপ্তাহ এটি নিখুঁতভাবে তৈরি করেছেন।
Anna
Van de receptioniste wordt verwacht dat ze de telefoon snel beantwoordt. Ze was gisteren uitstekend met de boekingen.

রিসেপশনিস্ট থেকে আশা করা হয় যে সে ফোন দ্রুত তুলবে। সে গতকাল বুকিংগুলোতে খুব ভালো ছিল।
Lars
Dat merkte ik. Ze hielp ook een gast die in de war was over het reserveringssysteem van de kamer.

আমি তা লক্ষ্য করেছিলাম। তিনি একজন অতিথিকেও সাহায্য করেছিলেন যিনি কক্ষ রিজার্ভেশন সিস্টেম নিয়ে বিভ্রান্ত ছিলেন।
Anna
Dat is goede service. De manager van het hotel noemde dat hij twee extra receptionisten wil aannemen.

এটা ভাল সেবা। হোটেলের ম্যানেজার বললেন তিনি দুইজন অতিরিক্ত রিসেপশনিস্ট নিয়োগ করবেন।
Lars
De kapper beneden zoekt ook een assistent. Hij heeft het de laatste tijd erg druk gehad.

নীচের নাপিতও একজন সহকারী খুঁজছে। সে সম্প্রতি খুব ব্যস্ত ছিল।
Anna
Ik stel die positie misschien aan mijn neef voor. Hij is al maandenlang werkloos.

হয়তো আমি ওই পদটা আমার চাচাতো ভাইকে প্রস্তাব করব। সে কয়েক মাস ধরে বেকার।
Lars
Briljant idee. De verkoper die in de cadeauwinkel werkt vertrekt ook volgende maand.

দারুণ ধারণা। উপহার দোকানে কাজ করা বিক্রেতাও আগামী মাসে চলে যাচ্ছে।
Anna
Dit hele hotel is aan het veranderen. Zelfs de portier zei dat hij binnenkort misschien met pensioen gaat.

পুরো হোটেলটাই বদলে যাচ্ছে। দরজাবাজও বলল যে সে সম্ভবত শীঘ্রই অবসর নেবে।
Lars
De tijd vliegt. De eigenaar zou een goed afscheid voor al het langgediende personeel moeten organiseren.

সময় দ্রুত কেটে যায়। মালিককে সব দীর্ঘকালীন কর্মীদের জন্য একটা ভালো বিদায়ের আয়োজন করা উচিত।
Anna
Ik ben het eens. Goede service verdient echte erkenning.

আমি একমত। ভালো সেবা সত্যিকারের স্বীকৃতি পাওয়ার যোগ্য।