Técnicas de Parrilla · Grilling Techniques

Leesdialoog

1. Carlos
   Estaremos disfrutando de una barbacoa el sábado por la tarde. Toda la familia viene a casa.

   We genieten zaterdagmiddag van een barbecue. De hele familie komt thuis.

2. Sofía
   Eso suena maravilloso. A ella le encanta asar verduras más que carne, en realidad. El sabor es increíble.

   Dat klinkt geweldig. Ze houdt eigenlijk meer van gegrilde groenten dan van vlees. De smaak is geweldig.

3. Carlos
   Cierto. La carne fue asada a la perfección en la última barbacoa a la que asistimos. El chef es un verdadero maestro.

   Inderdaad. Het vlees werd perfect gegrild op de laatste barbecue waar we naartoe gingen. De chef is een echte meester.

4. Sofía
   He estado pensando en comprar una nueva parrilla para nuestro jardín. La vieja está completamente gastada.

   Ik denk eraan een nieuwe barbecue voor onze tuin te kopen. De oude is helemaal versleten.

5. Carlos
   Buena idea. Si asas afuera más a menudo, ahorrarás dinero en comidas de restaurante.

   Goed idee. Als je vaker buiten barbecueert, bespaar je geld op restaurantmaaltijden.

6. Sofía
   Mi marido dijo lo mismo. Ha estado viendo programas de cocina en la televisión para conseguir consejos.

   Mijn man zei hetzelfde. Hij heeft kookprogramma's op tv gekeken om tips te krijgen.

7. Carlos
   Quizá me una a ti el sábado si hay sitio. Llevo semanas con antojo de pollo fresco a la parrilla.

   Misschien sluit ik me zaterdag bij je aan als er plek is. Ik heb al weken trek in vers gegrild kip.

8. Sofía
   ¡Por supuesto que vengas! Tendremos mucha comida. También estoy haciendo una ensalada con lechuga y hierbas.

   Je bent natuurlijk welkom! We hebben veel eten. Ik maak ook een salade met sla en kruiden.

9. Carlos
   Brillante. ¿Debería llevar pan o postre para compartir?

   Geweldig. Moet ik brood of een toetje meenemen om te delen?

10. Sofía
    El pan sería perfecto. Quizá algo de esa masa madre de la panadería de la esquina.

    Het brood zou perfect zijn. Misschien wat van dat zuurdesem van de bakker om de hoek.

11. Carlos
    Hecho. Lo recogeré el sábado por la mañana antes de conducir hasta allí.

    Klaar. Ik haal het zaterdagochtend op voordat ik ernaartoe rijd.

12. Sofía
    Maravilloso. No puedo esperar a nuestro festín de barbacoa.

    Geweldig. Ik kan niet wachten op ons barbecuefeest.

Andere B1-lessen in het Spaans