Técnicas de Parrilla · Grilling Techniques

Lesedialog

1. Carlos
   Estaremos disfrutando de una barbacoa el sábado por la tarde. Toda la familia viene a casa.

   Am Samstagnachmittag werden wir eine Grillparty genießen. Die ganze Familie kommt nach Hause.

2. Sofía
   Eso suena maravilloso. A ella le encanta asar verduras más que carne, en realidad. El sabor es increíble.

   Das klingt wunderbar. Sie grillt lieber Gemüse als Fleisch. Der Geschmack ist wirklich toll.

3. Carlos
   Cierto. La carne fue asada a la perfección en la última barbacoa a la que asistimos. El chef es un verdadero maestro.

   Stimmt. Das Fleisch wurde beim letzten Grillen, an dem wir teilnahmen, perfekt gegrillt. Der Koch ist ein wahrer Meister.

4. Sofía
   He estado pensando en comprar una nueva parrilla para nuestro jardín. La vieja está completamente gastada.

   Ich habe darüber nachgedacht, einen neuen Grill für unseren Garten zu kaufen. Der alte ist völlig abgenutzt.

5. Carlos
   Buena idea. Si asas afuera más a menudo, ahorrarás dinero en comidas de restaurante.

   Gute Idee. Wenn du öfter draußen grillst, sparst du Geld bei Restaurantessen.

6. Sofía
   Mi marido dijo lo mismo. Ha estado viendo programas de cocina en la televisión para conseguir consejos.

   Mein Mann sagte dasselbe. Er hat Kochsendungen im Fernsehen geschaut, um Tipps zu bekommen.

7. Carlos
   Quizá me una a ti el sábado si hay sitio. Llevo semanas con antojo de pollo fresco a la parrilla.

   Vielleicht schließe ich mich dir am Samstag an, wenn noch Platz ist. Ich habe seit Wochen Lust auf frisch gegrilltes Hähnchen.

8. Sofía
   ¡Por supuesto que vengas! Tendremos mucha comida. También estoy haciendo una ensalada con lechuga y hierbas.

   Komm auf jeden Fall! Wir werden viel zu essen haben. Ich mache auch einen Salat aus Kopfsalat und Kräutern.

9. Carlos
   Brillante. ¿Debería llevar pan o postre para compartir?

   Toll. Soll ich Brot oder Nachtisch zum Teilen mitbringen?

10. Sofía
    El pan sería perfecto. Quizá algo de esa masa madre de la panadería de la esquina.

    Das Brot wäre perfekt. Vielleicht etwas von diesem Sauerteig aus der Bäckerei an der Ecke.

11. Carlos
    Hecho. Lo recogeré el sábado por la mañana antes de conducir hasta allí.

    Erledigt. Ich hole es am Samstagmorgen ab, bevor ich dorthin fahre.

12. Sofía
    Maravilloso. No puedo esperar a nuestro festín de barbacoa.

    Wunderbar. Ich kann unser Grillfest kaum erwarten.

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