B1 ওলন্দাজ lesson — Vegetables and More

Reading dialog

Lars
Broccoli is tot perfectie gekookt. De chef weet echt hoe hij de natuurlijke smaak eruit moet halen.

ব্রকোলি নিখুঁতভাবে রান্না করা হয়েছে। শেফ সত্যিই জানেন কীভাবে এর প্রাকৃতিক স্বাদ বের করতে হয়।
Anna
De stoofpot is gekruid met kruiden en specerijen. Het ruikt absoluut ongelooflijk.

স্ট্যুটি বিভিন্ন মশলা দিয়ে রান্না করা হয়েছে। এটা গন্ধে একেবারে অসাধারণ।
Lars
Kokosnoten zijn zeer voedzaam en kunnen in verschillende recepten worden gebruikt. Ik voeg al een tijdje kokosmelk toe aan mijn curry's.

নারিকেল খুব পুষ্টিকর এবং বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহার করা যায়। আমি কিছুদিন ধরে আমার কারিতে নারিকেলের দুধ যোগ করছি।
Anna
Dat klinkt heerlijk. Ik vind het mooi hoe een eenvoudige groente zoals spinazie elk gerecht kan transformeren.

দারুণ শোনায়। আমি ভালোবাসি কিভাবে পালংশাকের মতো সাধারণ সবজি প্রতিটি খাবারই বদলে দিতে পারে।
Lars
Klopt. Mijn moeder zei altijd dat je bij elke maaltijd groente moet eten om gezond te blijven.

ঠিক আছে। আমার মা সবসময় বলতেন প্রতিটি খাবারের সঙ্গে সবজি খেতে হবে সুস্থ থাকতে।
Anna
Wijs advies. Ik voeg al een tijdje aan alles kool en wortels toe. Ze zijn goedkoop en vol vitamines.

বুদ্ধিমত পরামর্শ। আমি কিছুদিন ধরে সবকিছুকে বাঁধাকপি আর গাজর যোগ করছি। এগুলো সস্তা এবং ভিটামিনে ভরপুর।
Lars
Uien en paprika's zijn ook essentieel. Ze geven elk recept echt karakter.

পেঁয়াজ ও বেলমরিচও গুরুত্বপূর্ণ। এগুলো প্রতিটি রেসিপিতে সত্যিই স্বাদ ও চরিত্র যোগ করে।
Anna
Eens. Mijn dokter zei dat als ik meer groente at, mijn energie dramatisch zou verbeteren.

ঠিক। আমার ডাক্তার বলেছিলেন যদি আমি বেশি সবজি খাই, আমার শক্তি অনেক বাড়বে।
Lars
De mijne zei hetzelfde. Ik maak bijna elk weekend groentesoep. Het is perfect voor koude avonden.

আমারও একই কথা বলেছে। আমি প্রায় প্রতি সপ্তাহান্তে সবজির স্যুপ বানাই। ঠান্ডা সন্ধ্যার জন্য এটা একদম উপযুক্ত।
Anna
Briljant. Heb je geprobeerd er paddenstoelen aan toe te voegen? Ze geven de soep een heerlijke aardse smaak.

চমৎকার। তুমি কি এতে মাশরুম যোগ করে দেখেছ? এগুলো সূপে এক সুস্বাদু মাটির স্বাদ দেয়।
Lars
Ik probeer dat de volgende keer. Misschien met wat sla erbij voor een verse krokante beet.

আমি পরের বার তা চেষ্টা করব। হয়ত একটু লেটুস যোগ করব যাতে তাজা ও ক্রিস্পি লাগে।
Anna
Perfect. Gezond eten hoeft helemaal niet saai te zijn.

চমৎকার। স্বাস্থ্যকর খাবার মোটেই বিরক্তিকর হতে হবে না।