তুর্কি ভাষায় Cooking

মূল শব্দ

cook

pişirmek

verb

অনুবাদ পেজ দেখুন

salt

tuz

noun

অনুবাদ পেজ দেখুন

garlic

sarımsak

noun

অনুবাদ পেজ দেখুন

fire

yangın

noun

অনুবাদ পেজ দেখুন

boiled

haşlanmış

adjective

অনুবাদ পেজ দেখুন

oil

yağ

noun

অনুবাদ পেজ দেখুন

pepper

karabiber

noun

অনুবাদ পেজ দেখুন

barbecue

barbekü

noun

অনুবাদ পেজ দেখুন

curry

köri

isim

অনুবাদ পেজ দেখুন

গল্প

Mert'in Sıcak Çorbası

1. Akşam olurken Mert, küçük mutfakta ailesi için yemek yapmak ister.

   সন্ধ্যা হওয়ার সময় Mert ছোট রান্নাঘরে তার পরিবারের জন্য খাবার বানাতে চায়।

2. Mert, "Çorba ister misiniz?" diye sorar.

   Mert জিজ্ঞেস করে, "আপনি কি স্যুপ খাবেন?"

3. Elif gülümser ve "Evet, çorba isterim," der.

   এলিফ হেসে বলে, "হ্যাঁ, আমি স্যুপ চাই।"

4. Anne Ayşe, "Sakin ol, birlikte yaparız," der.

   মা আয়শে বলেন, 'শান্ত হও, আমরা একসাথে করব।'

5. Mert tencereyi çıkarır ve ocağın ateşini dikkatle açar.

   মের্ত হাঁড়ি বের করে এবং চুলায় আগুন সতর্কভাবে জ্বালায়।

6. Raflarda sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı görür.

   তাকগুলোতে রসুন, লবণ, গোলমরিচ এবং জলপাই তেল আছে।

7. Tarif defterinde barbekü sosu ve köri de yazar, ama bugün bunları kullanmıyoruz.

   রেসিপি বইতে বারবিকিউ সস আর কারিও লেখা আছে, কিন্তু আজ আমরা এগুলো ব্যবহার করছি না।

8. Ayşe, "Önce soğanı kavuralım, sonra su ekleriz," der.

   আয়সে বলল, 'প্রথমে পেঁয়াজ ভাজি করি, তারপর পানি যোগ করি।'

9. Ayşe, "Dünden kalan haşlanmış nohut var," der ve Mert sevinir.

   আয়সে বলে, 'গতকালের সেদ্ধ ছোলা আছে,' এবং মের্ত খুশি হয়।

10. Mert nohutları tencereye koyar, biraz tuz ve karabiber serper.

    মের্ত ছোলা পাত্রে দেয়, একটু লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দেয়।

11. O sırada Mert, fırında kızartma için ekmek dilimlerini de düşünür ve aceleyle tuzu fazla döker.

    ওই সময় মের্ত ওভেনে ভাজার জন্য রুটির টুকরো গুলোও ভাবতে থাকে এবং তাড়াহুড়ো করে বেশি লবণ ছিটিয়ে দেয়।

12. Tuz fazla kaçınca çorba çok tuzlu olur ve ocakta yağ bir an sıçrar; Mert bir an korktu.

    লবণ বেশি হয়ে গেলে স্যুপ খুব নোনতা হয়ে যায় এবং চুলায় তেল এক মুহূর্তের জন্য ছিটকে পড়ে; Mert এক মুহূর্তের জন্য ভয়ে গেল।

13. Ayşe ocağı kısar ve "Sorun değil, su ve patates ekleriz," der.

    আয়শে চুলা কম করে দেয় এবং বলে, 'চিন্তা করো না, আমরা পানি আর আলু দেব।'

14. Bir diş sarımsağı ezip biraz zeytinyağı ile karıştırır, güzel koku mutfağı doldurur.

    সে একটা রসুন কুচি চেপে একটু জলপাই তেলের সঙ্গে মিশায়; সুন্দর গন্ধ রান্নাঘর ভরে দেয়।

15. Mert su ekler, tat yumuşar çünkü birlikte sakin çalışırlar.

    মের্ত পানি যোগ করে, স্বাদ নরম হয় কারণ তারা একসঙ্গে শান্তভাবে কাজ করে।

16. Sonra Mert ekmekleri fırına dikkatle koyar ve hafifçe kızartır.

    তারপর Mert রুটিগুলো সাবধানে ওভেনে রাখে এবং হালকা করে সেঁকে নেয়।

17. Elif bir kaşık alır ve "Şimdi harika!" der.

    এলিফ একটি চামচ নেয় এবং বলে, "এখন দারুণ!"

18. Masada herkes çorbayı paylaşır ve gece huzurla yaklaşır.

    টেবিলে সবাই স্যুপ ভাগ করে, আর রাত শান্তিভাবে নেমে আসে।

19. Mert defterine, "Bugün barbekü sosu ve köriyi denemedik, ama bir gün deneriz," diye yazdı.

    মের্ত তার ডায়েরিতে লিখল, "আজ আমরা বারবিকিউ সস আর কারি ট্রাই করিনি, কিন্তু একদিন চেষ্টা করব।"

20. Ayşe, "Eline sağlık," der ve Mert mutfağı toplar.

    আয়সে বলে, 'ভাল কাজ করেছ,' এবং মের্ত রান্নাঘরটা পরিষ্কার করে।